業務用並みにあるチャイがインド系の出汁のような味がするので紅茶煮ならぬチャイ煮を作ってみました。 ターメリックチャイなのできれいに黄色く色づきました。 肝心のお味は、タンドリーチキンみたいで美味しい！ 残った煮汁が勿体ないので、塩胡椒、コンソ…
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