おやつはチヂミ

にんじんチヂミ。

野菜が傷むのが先か料理するのが先かという夏の忙しない戦い。

米粉と薄力粉をブランドしたのですが、薄く焼くものなら米粉も活きるのかなあ？米粉でお好み焼き作った時はべちょべちょになってしまって、以来あまり出番がないのですが。